甲鱼怎么杀、怎样做最好吃?内脏能吃吗?

甲鱼怎么杀、怎样做最好吃?内脏能吃吗?
都知道,甲鱼的营养价值非常丰富,做法有红烧、清炖、黄焖等。回老家时,父母买了一只洞庭湖的野生甲鱼带到武汉来了,请问甲鱼要怎么杀?杀法有哪些?

另外,甲鱼的做法很多,哪一种方式既保全营养功效又好吃呢?甲鱼的内脏能吃吗?有人说,喝甲鱼血能治阳痿、壮阳,这是真的吗?

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江氏帝国甲鱼龟

甲鱼内脏是不可以吃的


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